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1500克原味净菜(四年菜龄)
食用说明:烹饪前,切碎(段)并用冷水透洗脱盐10秒左右,挤干。炒、蒸、调汤、面食均可(详见袋内菜谱)。 配料:冬菜尖、食盐。
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500克原味净菜(四年菜龄)
食用说明:烹饪前,切碎(段)并用冷水透洗脱盐10秒左右,挤干。炒、蒸、调汤、面食均可(详见袋内菜谱)。 配料:冬菜尖、食盐。
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260克原味净菜(四年菜龄)
食用说明:烹饪前,切碎(段)并用冷水透洗脱盐10秒左右,挤干。炒、蒸、调汤、面食均可(详见袋内菜谱)。 配料:冬菜尖、食盐。
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160克冬菜肉丝专用佐料
食用方法: 取鲜瘦肉150克洗净切丝,加入少许食盐,淀粉码味备用。取葱头或青椒120克切好备用。取100克食用油烧熟,倒入备好的肉丝炒至八成熟,再倒入本调料80克炒30-60秒后再加入葱头或青椒烧熟起锅即可。 配 料:冬菜尖、食用植物油、花生、芝麻、花椒、味精、食用盐、姜、白糖。
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160克回锅肉专用佐料
食用方法:禽、畜肉类1000克洗净切块待用。油250克,本品160克,旺火炒香后,放入肉块略炒,加清水淹至肉,烧沸后小火至肉熟透。 配 料:冬菜尖、食用植物油、干辣椒、花生、姜、芝麻、食用盐、味精、花椒、白糖。
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160克烧白佐料
食用方法:取猪三线肉800克,煮熟炒上色之后,切成薄片放在碗底,再将本品均匀倒在肉片上,上锅蒸30分钟,出锅即可。 配 料:冬菜尖、食用植物油、花生、芝麻、花椒、味精、食用盐、姜、白糖。
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160克面条佐料
食用方法: 冬菜面条:取本品一勺(约40克)放入碗中,加清汤或开水适量,将煮好的面条(100克)及蔬菜倒入碗中,拌匀即可食用,干拌面可不加汤或开水。 冬菜粉丝:方法同前,酌加食醋拌匀即可食用,还可做饺子、豆花蘸料。 配 料:冬菜尖、植物油、干辣椒、花生、姜、蒜、芝麻、食盐、味精。
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160克青椒味下饭菜
食用方法:开袋即食,佐餐、拌面、夹馍等 配 料:冬菜尖、干辣椒、食用植物油、香菇、花生、芝麻、食用盐、味精、花椒 、白糖、香料。
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160克香辣味下饭菜
食用方法:开袋即食,佐餐、拌面、夹馍等 配 料:冬菜尖、干辣椒、食用植物油、香菇、花生、芝麻、食用盐、味精、花椒 、白糖、香料。
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